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正月おしまい | 食卓

昨年末はおせち料理3種作っちゃいましたよ。( ̄∇ ̄)ハッハッハ
ここ数年定番の筑前煮に、今回は黒豆と栗きんとんを初挑戦致しました。


2011osechi.jpg

栗きんとんは手作りの甘露煮と自家栽培のサツマイモで。この辺この辺の記事参照。
市販のものに比べたら大分甘さ控えめ。もうちょっと控えても良かったかな、と思うくらい。
クチナシで染まった真っ黄色な栗きんとんになりました。

黒豆はえーっと。。。この辺を参照。わっ。古いなぁ。一昨年の黒豆だ。
でもちゃんと部屋の中が写るくらいツヤツヤピカピカ、軟らかく美味しく煮えましたよ。( ̄∇ ̄)ハッハッハ
意外に早く軟らかくなったのは重曹を入れたからでしょうか。
私、近年まで黒豆って花豆みたいな白餡っぽい食感かと思ってたのね。それで敬遠してたけど、
何かの拍子に食べたら違うのね。黒豆って大豆なのね。んで作ってみようって気になったわけですが、
これは(゚Д゚)ウマー!!ですよ。
今時さび釘なんてないので、漬物用の鉄玉子ならぬ鉄ナスを入れて煮ました。おかげで真っ黒v(。^-^。)v

さてさて、ダンナは今日4日が仕事始め。もうお正月はお仕舞いなうるま家です。
でもTVを点ければ週が一巡りするまではお正月気分。段々腹立たしくなってくる一週間の始まりです。(苦笑


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テーマ : 料理 ジャンル : 趣味・実用

(´┐`)
ウチは、年末に買ってたれんこんやら豆やらが、冷蔵庫にそのまんま置かれているので、煮物にでもして食べようかと思っています。(´┐`)
  • グレ
No title
黒豆 作った後の 漬け汁 どうしょぅかと 模索中 (。´_`)
  • kimisan
あっ、うちもうちも~!一応取ってあるんだけど、どうしようかと。。。
うちはそれほど量ないし、薄めてそのまま飲もうかな、とw
が、なかなか思い出さない、と。。。(´┐`)
  • urma
謹賀新年 | フリーノート

皆さま、新年おめでとうございます。
フィギュアのことすら更新せずに放置気味な今日この頃。
今年も変わらずこの調子で参ります。
Twitterのつぶやきがミニブログ代わりのつもりですので、たまに覗いてくださると有難く思いまする。

さて、mixiの方で何やら住所なしでもマイミクさんに年賀状をお届けすることが出来ると言うことで、
何人かの方に出してみました。

2011年賀状

もしかして見知らぬ人間からの年賀状をご家族に見られては具合が悪い方もいらっしゃるかも、と思い
当たり障りのない在り来りなコメントしか書いておりませんのでその辺はご了承ください。

が。
この画、どーにもやっつけ感がありありとしていて気に入らず(実際やっつけで描いたんだけど)。
草むらが暗いなーとか、空の色はもっと色濃くした方がいいなー、とか縦位置の方がいいなー、とか。。。
で、結局家用には描き直しちゃいました。


2011年賀状b

無料のmixi年賀状に自分で描いた(撮った)画像を入れられるデザインは数少なく、
横位置のものしかなかったため、結果的にマイミクさんに出した方は習作になってしまいました。
申し訳ないっす。^^;;;

そしてこの場をお借りしまして、年賀状を出していない方にも新年のご挨拶をさせて頂きます。
皆さまにとって2011年が良い年となりますように。
今年もよろしくお願い致します♪


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テーマ : 新年のご挨拶。 ジャンル : 日記

(゚∀゚)/
5人に出して2人に受け取ってもらい、その後また追加で3人に出しましたが、受け取りされなかったかなー。。(´┐`)
今年もホントによろしくです(゚∀゚)/
  • グレ
No title
あけましておめでとうございます

あらあら素敵(〃▽〃)
横デザインもほんわりして素敵だと思いますよ^^

今年もよろしくお願いします<(_ _)>
  • おさかなめいめい♪
No title
おめでとさんです (。´_`)ノ

よろしく m(_ _)m
  • kimisan
管理用



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最近はデジイチ使いが多いけど、コンデジだってマニュアルで撮ればこのくらいは撮れるんです。^^
敢えてコンパクトでどこまで撮れるか☆
重い・かさばるデジイチ&三脚を持ち歩く自信のないうるまの挑戦。w




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